Bollitos de jamón y queso

Ingredientes
350g de harina de fuerza
120ml de leche
una cucharadita de azúcar
1/2 cucharadita de sal
1 huevo
20gr de levadura de fuerza
un chorro de aceite de oliva
queso en lonchas
pavo o jamon york en lonchas 

Rollitos de pavo tropicales

Ingredientes
Lonchas de pavo
6 palitos de cangrejo
4 pepinillos pequeños
1/2 cebolla pequeña
un par de hojas de lechuga
1 yogurt desnatado de piña o natural (al gusto)
Sal 

Champiñones rellenos de pisto

Ingredientes
Champiñones grandes
1 berengena
1 calabacín
2 cebollas
3 zanahorias
3 lonchas de queso
Sal y pimienta 

Paquetitos crujientes de fruta

Ingredientes (para 3 personas)
3 láminas de pasta brick
1 melocotón pequeño de carne dura
1 plátano (no muy grande)
1/2 manzana
2 cucharadas de miel
1 yogurt natural o helado al gusto
canela
unas gotas de zumo de limón 
virutas de chocolate (para adornar)