Tartaletas de espárragos, champiñones y tomate

Ingredientes (para 6 tartaletas)
6 obleas de empanadilla
una lata de puntas de espárragos
media lata de champiñones laminados
medio tomate
3 huevos
queso rallado
un chorro de leche
 Sal,pimienta y orégano

Tarta de queso y yogurt con mermelada

Ingredientes
Una tarrina de queso Philadelphia
3 huevos
3 yogures naturales
3 cucharadas soperas de maicena o harina
Azúcar al gusto: mínimo 5 cucharadas, máximo 15 cucharadas
Mermelada para cubrir la tarta

Rollitos de primavera mediterraneos

Ingredientes
3 obleas grandes de pasta brick
1 tomate
1 cebolla (o una latita de cebolla frita)
1 latita de champiñones
queso mozzarella
albahaca

Lasaña de puré de patata

Ingredientes
Puré de patata (casero o en polvo)
Carne picada o atún de lata
Cebolla
Salsa de tomate
Queso rallado