01 abril 2011

Caracolas de jamon y queso

Ingredientes
1 plancha de hojaldre

Lonchas de jamon york o pavo
Lonchas de queso
Pimienta
Huevo (para pintar) 






Preparación
Extender el hojaldre y colocar encima el jamon, luego el queso y por último espolvorear la pimienta. Enroscarlo todo como si fuese un brazo de gitano y cortarlo en trozos como de un cm. Colocar los trozos sobre papel de cocina en la bandeja y pintarlos con huevo batido. Se puede añadir un poco de oregano por encima si se quiere. Meterlos en el horno precalentado a 200-220 grados y dejarlos unos 10-15 minutos (hasta que estén hechos)

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