21 enero 2011

Batido de kiwi y manzana

Ingredientes (para 1,5l. aprox.)
1 kg de kiwis

600 gr de manzanas
2 tazas de leche
2 tazas de agua
2 cucharaditas de azúcar 
un poco de canela 



Preparación
Pelar y trocear los kiwis y las manzanas y triturarlos en la licuadora de las de jarra o con la minipimer. Dejarlo en la nevera unos 20 minutos para que asiente bien, añadir la leche, el agua y el azúcar y volver a triturar para mezclarlo todo bien.
Dejarlo otro rato en la nevera y servirlo muy frío con canela al gusto espolvoreada por encima.

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