15 marzo 2010

Espaguetis con gambas

Ingredientes
Espaguetis (un puñadin por persona)
Gambas congeladas ya peladas (tantas como se quiera de sabroso el asunto)
4 dientes de ajo
1 cebolla
un par de guindillas cayenas
mucho perejil picado
Aceite de oliva
Sal



Preparación
Cocer los espaquetis y dejarlos aparte. Mientras en una sarten echar un buen chorro de aceite y echar la cebolla, los ajos y las guindillas, todo picadito muy pequeño. Cuando la cebolla ya esta un poco pochada echar las gambas y dejar que se hagan bien. Despues echar el perejil picado y por ultimo añadir los espaguetis y dejarlos un rato removiendo bien para que cojan todo el sabor.

1 comentario:

A veces cocino dijo...

Jijiji, yo a veces también lo hago así, con cebolla, quedan muy bien.